Seit über 30 Jahren
bewirtschaften wir unseren
Bauernhof nach strengsten
biologischen Maßstäben - er liefert viele
Produkte für unsere gute
steirische Küche. So bieten wir
unseren Gästen ein reichhaltiges
Frühstücksbuffet mit
selbstgebackenen Brot, Butter,
Joghurt und Topfen. Dazu kommen
Säfte, Marmeladen und Bio-
Fleisch ebenfalls aus eigener
Herstellung.
Ein Tipp für Kenner und Genießer
sind unsere Schnäpse- im obigen
Bild kontrolliert unsere Oma mit
strengem Blick den Brennvorgang.
Vogelbeer (Eberesche), Kriecherl,
Birne oder Zwetschkenbrände
stehen unseren Gästen zur
Auswahl- auch das Verkosten
ALLER Sorten in einem Durchgang
ist möglich :-))
Ein dreigängiges
abwechslungsreiches Abendmenü -
auf Wunsch vegetarisch - wird
durch ein täglich frisches
Salatbuffet abgerundet. Hierzu
liefert uns Oma Christl Produkte
aus ihrem liebevoll gepflegten
Kräuter - und Gemüsegarten.
